| ビワ茶 体内の、酸性、アルカリ性のバランスをととのえる、 のどごしのよいお茶 |
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薬草茶でキレイになる! 著者 伊藤 翠 発行所 株式会社双葉社参考資料 |
まろやかな甘みがあって、さっぱりしたのどごしの ビワ茶は、ビワの葉をお茶にしたもの。 色は、涼しげなオレンジ色をしています。 口の渇きを止めるだけでなく、夏バテや暑気あたり 食中毒を予防する働きがあり、江戸時代、ビワ茶 にいくつかの生葉を加えた「ビワ湯」を売り歩く姿は 夏の風物詩だったようです。 ビワには多くの薬効が秘められています。 ビワの葉や種を使った「ビワ療法」の歴史は古く 奈良時代に仏教医学として日本に伝来したあと 現代に至るまで、肩こりや腰痛といった日常的な 不調からガンをはじめとする難病にまで、さまざまな 形で利用されてきました。 多くの病気にビワが有効な理由が近年、少しずつ 解明されてきていて、とくに、体内の酸性とアルカリ性 のバランスをととのえたり、肝臓や腎臓の調子をよく して解毒を促進するアミグダリン(レートリル)という 成分に注目が集まっています。 制ガン作用があることも確認されていて、レートリル 療法として、アメリカをはじめとする20カ国以上で ガン療法に使われています。 ビワの葉は美容にも有効です。解毒がすすむので 新陳代謝が活発になります。 そのため、飲み続ければ、肌や髪も自然な美しさを 取り戻していきます。 利尿作用があるのでむくみも解消してくれます。 きーんと冷やしてもおいしいので、夏の清涼飲料水 として、最適な飲み物です。 |
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